Uno de los objetivos de la Red del CAC sobre desarrollo rural y seguridad alimentaria es intercambiar y difundir informaciones, experiencias y prácticas mejores para estimular la creación de redes de comunicación entre los asociados en el desarrollo tanto a nivel internacional como nacional.
Este sitio web es objeto actualmente de una ampliación que mira a crear un sistema de información más integrado, con una base de datos que contenga informaciones sobre los grupos temáticos de la Red del CAC, materiales de recursos (publicaciones, programas informáticos, materiales didácticos) y perfiles cortos de proyectos y actividades sobre desarrollo rural y seguridad alimentaria.
Si desea compartir en este sitio cualquier información relacionada con el desarrollo rural y la seguridad alimentaria, sírvase enviar su contribución a: rdfs-net@fao.org
En marzo del 2000, ya hay 65 grupos temáticos de la red del CAC firmemente establecidos y se están creando otros 16 - en el marco del sistema de Coordinadores Residentes de las Naciones Unidas - en Africa, Asia, América Latina y el Cercano Oriente. Ahora se están desplegando esfuerzos para promover la creación de grupos temáticos en Europa Central y Oriental.
Sigue a continuación un breve boletín informativo sobre la situación, la composición y las actividades de los grupos temáticos.
En 1998, se creó el grupo temático en Kenya simultáneamente con la realización de otras dos importantes iniciativas en el país: el Marco de asistencia de las Naciones Unidas para el desarrollo (UNDAF) y los programas de inversión en el sector agrícola (ASIP), y desde entonces el grupo ha ofrecido ayuda complementaria a ambas iniciativas.
Una de las actuales actividades del grupo es la preparación de un programa cuadrienal de colaboración (FAO /UNIFEM /PNUD/ ONURS) para mejorar la capacidad productiva de los agricultores, particularmente mujeres, aumentar los ingresos y lograr una ordenación mejor de los recursos naturales. Uno de los elementos del proyecto consiste en promover escuelas rurales como un medio para alentar las innovaciones en la producción y habilitar a los agricultores para que ejerzan un mayor control sobre los servicios agrícolas que se les ofrece. El proyecto trabajará durante los dos primeros años con alrededor de 720 grupos, la mayoría de los cuales serán grupos de mujeres.
Para obtener más información sobre el grupo temático de Kenya, diríjase al representante de la FAO Sr. D. Gustafson: FAO-KEN@field.fao.org
El sistema de las Naciones Unidas en Mozambique ha pedido al grupo temático de la red del CAC sobre seguridad alimentaria que iniciara un estudio de impacto sobre el VIH/SIDA. El grupo ha debatido posibles aspectos a examinar (por ejemplo, la vulnerabilidad al VIH/SIDA de la mayoría de los sistemas agrícolas comunitarios de las zonas más afectadas por la pandemia; el efecto VIH/SIDA en la seguridad alimentaria familiar en las zonas rurales; y la integración de las cuestiones relativas al VIH/SIDA en el plan de acciones para la seguridad alimentaria y la nutrición que se está preparando en el plano provincial) y, teniendo en cuenta los datos del Ministerio de Salud y del UNICEF, identificó cuatro provincias - zonas agrícolas de alto potencial de las provincias centrales - sobre las cuales concentrar la atención.
En el marco del grupo, dos consultores nacionales prepararán un estudio sobre "El efecto del VIH/SIDA en la seguridad alimentaria de las familias rurales del centro de Mozambique".
Para obtener más información sobre el grupo temático de Mozambique, diríjase al representante de la FAO, Sra. S. Ring: FAO-MOZ@field.fao.org
En Liberia, el grupo temático sobre desarrollo rural y seguridad alimentaria recientemente establecido tiene una composición muy amplia y representativa. Está integrado por organismos de las Naciones Unidas y gubernamentales, donantes bilaterales, instituciones académicas, ONG internacionales y locales, y grupos comunitarios. Una de las actividades que el grupo se ha propuesto es responder de manera bien centrada y coordinada, bajo la responsabilidad de la FAO, a los elementos pertinentes de los cuatro sectores prioritarios de la Iniciativa de las Naciones Unidas para el Africa (UNSIA) a saber: la mejora de la calidad de los suelos; la lucha contra la degradación de las tierras y la desertificación; los recursos hídricos para la producción de alimentos; y la seguridad alimentaria, haciendo hincapié especialmente en las mujeres.
Para obtener más información sobre el grupo temático de Liberia, envíese un facsímile al representante de la FAO, Sr. Tsukasa Kimoto: 00231- 226104/226194.
El grupo temático de la red del CAC en Bangladesh - conocido como Subgrupo para la seguridad alimentaria y la nutrición del Grupo consultivo local - ha tomado la iniciativa de reunir a todos los asociados para instar al Gobierno a formular una política global de seguridad alimentaria nacional para Bangladesh. Dicha política abarcará las cuestiones relativas a la disponibilidad y producción de alimentos, así como a la accesibilidad/mitigación de la pobreza y a la utilización de alimentos/aspectos nutricionales.
La actividad del grupo constituye un paso positivo en el mancomunar esfuerzos en torno al objetivo de la seguridad alimentaria: a nivel nacional hay actualmente diferentes tipos de documentos normativos sectoriales (por ejemplo, sobre políticas nutricionales, forestales, hídricas y alimentarias).
Para obtener más información sobre el grupo temático en Bangladesh, diríjase al Sr. G. K. Pillai: FAO-BGD@field.fao.org
El grupo temático de la India, conocido como grupo de trabajo interinstitucional sobre la seguridad alimentaria y el desarrollo rural, ha identificado el desarrollo de un SICIAV nacional como tema prioritario. Se ha preparado un documento intitulado "El desarrollo de un SICIAV en la India" que contiene un inventario de las informaciones, datos y fuentes de cartografía nacionales, una identificación provisional de los indicadores de la seguridad alimentaria, la salud y la nutrición, los acuerdos institucionales y un plan de acción escalonado para la creación de un SICIAV. El grupo presentó últimamente el informe sobre el SICIAV a los miembros del grupo temático y a otras partes interesadas, y dentro de poco lo presentará al Gobierno de la India para su aprobación.
Para más detalles sobre la experiencía del desarrollo del SICIAV en la Indía pulsar aquí
Para obtener más información sobre el grupo temático de la India, diríjase al representante de la FAO, Sr. P. Rosenegger: FAO-IND@field.fao.org
El grupo temático del Pakistán, integrado por representantes de la FAO, la OIT, el PNUD, el UNICEF, el FNUAP, el PMA, y la OMS - está promoviendo una fuerte cooperación y colaboración interinstitucional para responder a las situaciones de urgencia.
Con objeto de evaluar la capacidad de respuesta del país a las situaciones de urgencia - en particular, las inundaciones , la sequía, los terremotos y las enfermedades transfronterizas - el PMA preparó últimamente, en el marco del grupo temático, un documento de antecedentes intitulado "Mejorando la preparación y capacidad de respuesta ante las situaciones de urgencia, la alerta temprana y los mecanismos de emergencia". Los miembros del grupo examinaron y debatieron el documento y posteriormente informaron sobre sus conclusiones y recomendaciones a los jefes de los organismos pertinentes de las Naciones Unidas presentes en el país.
El grupo convino en que, aunque algunos organismos de las Naciones Unidas cuentan con mecanismos bien establecidos para responder a las distintas emergencias que se presentan a nivel mundial, hacía falta adoptar mecanismos equivalentes a nivel nacional. Se tuvo un largo debate sobre la existencia y la función del equipo de gestión de desastres de las Naciones Unidas: se observó que cada organismo prepara medidas de respuesta de urgencia por separado. El grupo recomendó que un equipo de tareas investigara la posibilidad de crear los medios necesarios para incorporar las diferentes respuestas de cada uno de los organismos en una iniciativa global de las Naciones Unidas para casos de urgencia basada en una estrecha cooperación interinstitucional. El grupo señaló que el equipo de tareas establecido en mayo de 1999 a raíz del ciclón 2A constituía un ejemplo excelente de la capacidad de las Naciones Unidas para coordinar una respuesta conjunta a una emergencia nacional.
El tema de la respuesta a las situaciones de urgencia, la alerta temprana y los mecanismos de emergencia es uno de los seis aspectos prioritarios identificados por el grupo temático hacia los cuales orientar la acción. Una vez concluido el trabajo sobre este tema, el grupo concentrará sus esfuerzos en los cuatro aspectos prioritarios restantes del plan de trabajo, a saber: mejora de la información y de los datos estadísticos sobre los grupos vulnerables y aquejados de inseguridad alimentaria; asesoramiento sobre la situación nutricional (aplicación de la CIN); mejora de la preparación y capacidad de respuesta a las situaciones de urgencia, y del mecanismo de alerta temprana; y esfuerzos para asegurar la sostenibilidad de los recursos y la energía, incluidos 'Alimentos para Todos'. La otra prioridad que el grupo terminará dentro de poco se refiere a la política y la estrategia para la seguridad alimentaria sostenible de los hogares.
Para obtener más información sobre el grupo temático del Pakistán, diríjase al representante de la FAO, Sr. A. Aboul-Naga: FAO-PAK@field.fao.org
El grupo temático del CAC en Viet Nam, creado en junio de 1999, está haciendo constantes progresos en lo que se refiere a la ejecución de actividades relativas a sus temas prioritarios: promoción e intercambio de conocimientos; apoyo a la creación de sistemas de información y cartografía sobre la inseguridad alimentaria y la vulnerabilidad (SICIAV) y fortalecimiento del Comité de Seguridad Alimentaria Nacional.
El grupo ha formado dos subgrupos de trabajo para orientar las actividades: el grupo de indicadores está trabajando en la identificación de los indicadores idóneos para medir la inseguridad alimentaria en Viet Nam; mientras que el grupo de promoción presta asistencia al Comité de Seguridad Alimentaria Nacional con vistas a la preparación de una propuesta de política sobre seguridad alimentaria hacia el año 2010.
El grupo temático participa también en el intercambio de información sobre cuestiones actuales de seguridad alimentaria, tales como las enseñanzas aprendidas a raíz de los proyectos de seguridad alimentaria y de la capacitación del personal de seguridad alimentaria a nivel provincial y a otros niveles inferiores. Está también buscando la posibilidad de vincularse con iniciativas y/o redes regionales de seguridad alimentaria.
Para obtener más información sobre el grupo temático de Viet Nam, consulte el sitio Web de las Naciones Unidas en Viet Nam o diríjase al representante de la FAO, Sra. F. Guerrieri: FAO-VNM@field.fao.org
En el Irán se ha creado un grupo temático sobre desarrollo rural y seguridad alimentaria. Las primeras actividades del grupo consisten en identificar a los asociados nacionales, tanto de las Naciones Unidas como de los grupos e instituciones nacionales clave, que puedan participar en el grupo temático. En su primera reunión, los participantes examinarán el mandato del mismo e intercambiarán informaciones sobre programas y proyectos, con el fin de aumentar la eficacia de cada uno de los organismos y del sistema de las Naciones Unidas en conjunto, así como de coordinar la aplicación de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación y la estrategia del Irán para el desarrollo agrícola nacional.
Para obtener más información sobre el grupo temático del Irán, diríjase al representante de la FAO, Sr. G. M. Ahmed: FAO-IRN@field.fao.org
En febrero del 2000, la representación de la FAO en Turquía organizó una reunión del grupo temático de la red del CAC a la que asistieron representantes de los organismos de las Naciones Unidas; diversas organizaciones del Gobierno nacional, la sociedad civil e internacionales, y algunos donantes, tales como la Unión Europea.
Se hizo una presentación sobre la red del CAC: sus logros a nivel mundial, las prioridades para las actividades de la red en el 2000, y algunas iniciativas de la Secretaría de la red del CAC. Uno de los temas prioritarios identificados anteriormente como tema para la acción del grupo temático es el desarrollo de un sistema de información y cartografía sobre la inseguridad alimentaria y la vulnerabilidad (SICIAV); se presentó a la reunión un informe sobre el SICIAV y se confirmó que en breve se celebrará un seminario complementario. El oficial de apoyo a los coordinadores residentes de las Naciones Unidas, la señora Halide Caylan, informó a continuación sobre la evaluación conjunta en el país (CCA) y el proceso del marco de asistencia de las Naciones Unidas para el desarrollo (UNDAF), y subrayó al respecto la importancia del grupo temático del CAC - único en su género en Turquía - como un mecanismo de coordinación para dicha actividad.
También se explicó a los participantes que en 1998 se había creado en Turquía un equipo de tareas PNUD/FAO sobre seguridad alimentaria y que un consultor nacional había realizado un estudio sobre la situación actual de los problemas de seguridad alimentaria del país a nivel institucional, legislativo y operacional. Gracias a este informe, el equipo de tareas pudo prestar atención al hecho de que aunque Turquía es uno de los países autosuficientes en potencial agrícola y alimentario, cuenta todavía con grupos que se encuentran con riesgos de inseguridad alimentaria, concentrados principalmente en la región oriental, sudoriental y del Mar Negro.
La reunión examinó también la composición actual del grupo temático para que incluyera una representación de organizaciones tanto gubernamentales como de la sociedad civil. En vista de la importancia del desarrollo rural y seguridad alimentaria en Turquía, los exponentes de diversas organizaciones expresaron que tenían interés en un grupo temático operacional que respaldara el programa nacional de reestructuración de la macroeconomía y del sector agrícola, y que estaban dispuestos a prestarle todo su apoyo. Como consecuencia, la composición del grupo temático se ha ampliado a un total de 40 representantes de diversos sectores, tales como: organismos de las Naciones Unidas en Ankara (FAO; OIT; PNUFID; PNUD; UNICEF; FNUAP; ONUDI; BANCO MUNDIAL); los numerosos departamentos del Primer Ministro y los ministerios de Agricultura y Asuntos Rurales, de Actividades Forestales, del Medio Ambiente, del Interior, de Asuntos Exteriores, de Salud, de Educación, de Industria, de Actividades Forestales e Industriales; y diversas organizaciones de la sociedad civil, tales como la Cámara de Ingenieros Alimentarios, la Asociación de Agricultores, la Unión de Forestales, la Fundación para el Desarrollo de Turquía, la Asociación para la Educación de Madres y Niños, la Unión de Productores de leche y de productos lácteos y la Universidad de Hacettepe.
Para obtener más información sobre el grupo temático de Turquía, diríjase al representante de la FAO, Sr. M. Muthoo: FAO-TUR@field.fao.org
Los conocimientos constituyen un elemento fundamental en la lucha contra el hambre y la pobreza. Pero pueden ser un factor de cambio si son compartidos entre los asociados para el desarrollo. En la siguiente sección se muestra cómo hacen los asociados a la red del CAC para obtener, administrar y difundir a través de Internet sus conocimientos colectivos sobre cuestiones relacionadas con el desarrollo rural y la seguridad alimentaria.
La experiencia acumulada por el FIDA en la mitigación de la pobreza puede conocerse por línea consultando el sitio web sobre los conocimientos adquiridos a través de las evaluaciones (IFADEVAL). El sitio presenta el sistema computadorizado EKSYST que sirve de instrumento para generar, almacenar y compartir informaciones obtenidas a través de las evaluaciones de proyectos y programas ejecutados en el mundo en desarrollo, financiadas con cargo al FIDA.
El núcleo central del sitio consiste en un conjunto de alrededor de 100 enseñanzas aprendidas - principalmente sobre finanzas rurales - organizadas en torno a las siguientes categorías: el proceso de formulación de los proyectos; los sistemas de seguimiento y evaluación; la relación con otras intervenciones de los donantes; la participación de las ONG; las mujeres en el desarrollo y las cuestiones de género. Complementado con materiales de antecedentes, tales como los perfiles de proyectos y las hojas de datos de países, el sitio IFADEVAL ofrece a los usuarios un recurso completo de conocimientos y evaluaciones, que sirven de ayuda para la formulación de programas de mitigación de la pobreza rural o para la reorientación de las actividades durante la ejecución de los proyectos. El sitio ofrece también informaciones valiosas para determinadas actividades de investigación y para estudios temáticos o sectoriales, y puede utilizarse para conceptualizar las nuevas enseñanzas aprendidas.
Es importante señalar que IFADEVAL alberga también el foro de la red del CAC sobre conocimientos, lanzado últimamente
Para obtener más información sobre el sitio IFADEVAL, diríjase a m.keating@ifad.org
PNUD - Experiencias innovadoras en los países en desarrollo
La dependencia especial para la cooperación técnica entre países en desarrollo (DE/CTPD) ha introducido en la red una colección de experiencias innovadoras y satisfactorias realizadas en el ámbito de la ciencia y la tecnología, los sectores sociales, los alimentos y la agricultura, y los aspectos prioritarios de pequeños estados insulares en desarrollo. Los estudios de casos, aportados por la Red de organizaciones científicas del Tercer Mundo, la Organización para la agricultura y la alimentación (FAO), la Red del Tercer Mundo, y el Centro del Caribe de Administración del Desarrollo (CARICAD), describen prácticas y experiencias de los países en desarrollo que han abordado satisfactoriamente los problemas ambientales, sociales y económicos. Es de esperar que los estudios de casos sirvan de base para facilitar el intercambio de ideas, experiencias, políticas y prácticas entre los países en desarrollo.
UNESCO - Pobreza y Exclusión social
El Programa de Gestión de las Transformaciones Sociales (MOST) de la UNESCO ha creado una base de datos sobre prácticas mejores, que contiene proyectos o políticas modelos encaminados a mejorar la calidad de vida de las personas o grupos que son víctimas de la pobreza o de la exclusión social. Los estudios de casos se basan normalmente en la cooperación entre las autoridades nacionales o locales, las organizaciones no gubernamentales (ONG) y las comunidades locales, el sector privado, y las comunidades académicas.
UNICEF - Investigaciones y evaluaciones
El sitio sobre investigaciones y evaluaciones del UNICEF ofrece noticias actualizadas sobre análisis de políticas, evaluaciones e investigaciones, así como sobre las metodologías elaboradas y utilizadas. Se ofrecen los datos más recientes sobre las mujeres y los niños, con inclusión de estadísticas nacionales, comparaciones globales y explicaciones de indicadores básicos. También se puede encontrar la versión en línea de PREview - el boletín informativo del organismo sobre evaluación, política y planificación.
ONUSIDA - Colección de prácticas mejores
El ONUSIDA está recogiendo materiales relativos a las prácticas mejores sobre aproximadamente 50 temas específicos pertinentes al VIH/SIDA. Cada tema contendrá los siguientes elementos: un documento promocional en el que se expone el punto de vista del ONUSIDA; una actualización técnica dirigida primordialmente a los directores de proyectos y programas de VIH/SIDA; estudios de casos sobre iniciativas adoptadas en determinados países o regiones; gráficos de presentación que pueden utilizarse para conferencias; materiales escritos y audiovisuales fundamentales; y un resumen de las prácticas mejores.
FAO - Género y seguridad alimentaria
El sitio web de la FAO sobre género y seguridad alimentaria contiene las enseñanzas sobre género y participación aprendidas en la planificación del desarrollo agrícola, así como las prácticas mejores sobre la incorporación y ejecución de la Plataforma de Acción de Beijing.
La Organización Meteorológica Mundial (OMM) - la primera que analizó el fenómeno y previno contra el proceso de evolución del clima del planeta - está celebrando este año su 50° aniversario.
Las condiciones atmosféricas, el agua y el clima son las preocupaciones principales de la OMM. Su red de servicios meteorológicos e hidrológicos nacionales desempeña un papel crucial en la promoción de la cooperación internacional e interdisciplinaria para vigilar y predecir el tiempo y el clima, evaluar los recursos de agua dulce, mitigar los desastres naturales, y formular estrategias de respuesta a largo plazo para un desarrollo sostenible. El programa de meteorología agrícola, por ejemplo, facilita información sobre las variaciones climáticas, la utilización de la teledetección en la agricultura, y las nuevas tecnologías para sostener la producción agrícola. Algo muy importante es que la organización está estudiando nuevas tecnologías - en materia de recopilación de datos obtenidos mediante satélite, informática e Internet - para perfeccionar su programa básico, la Vigilancia Meteorológica Mundial (VMM).
Para celebrar el 50° aniversario, la OMM está planificando una serie de acontecimientos en su sede, mientras que los países miembros prevén celebraciones conmemorativas en los Servicios Meteorológicos e Hidrológicos Nacionales de todo el mundo.
Para obtener más detalles sobre los acontecimientos relacionados con el aniversario y más información sobre los programas de la OMM, visite el sitio web de la OMM
ReliefWeb - el principal sitio web humanitario del mundo - ha reanudado su actividad para facilitar las noticias más recientes sobre los desastres naturales y otras situaciones de emergencia que se producen en el mundo a los encargados de la formulación de políticas, los trabajadores del socorro y el desarrollo, y los periodistas. El sitio, publicado por la Oficina de las Naciones Unidas para la coordinación de asuntos humanitarios (OCHA), ofrece un nueva función que permite acceder a los datos por países, fuentes y desastres. Lo importante es que el sitio ya no se limita a los que tienen acceso a la red. Con la función 'ReliefWeb por correo electrónico' se puede enviar a las direcciones de correo electrónico que lo soliciten las versiones de documentos que están en el sitio, lo cual permite, incluso a los usuarios más lejanos que dispongan de un simple módem y teléfono, obtener la información más actualizada sobre una situación de emergencia.
ReliefWeb está dirigida por equipos de Nueva York y Ginebra que supervisan, seleccionan y envían cada media hora durante 18 horas diarias informaciones humanitarias procedentes de más de 300 fuentes, con inclusión del sistema de las Naciones Unidas, organizaciones no gubernamentales (ONG), instituciones académicas y de investigaciones, y medios de comunicación. Dentro de poco se establecerá una oficina en Asia para abarcar a todo el mundo durante 24-horas.
Pulsar aquí para acceder a ReliefWeb
Gender Matters (Asuntos de género) es el nombre del nuevo sitio web sobre las cuestiones de género en el desarrollo, publicado por la Agencia para el Desarrollo Internacional, de los Estados Unidos (USAID).
El sitio contiene información sobre la estrategia de la agencia relativa a las cuestiones de género, y sus proyectos y actividades al respecto, desglosados por sectores y países; y las versiones completas de documentos, hojas informativas y publicaciones conexos. Otras funciones interactivas son los enlaces a otros sitios sobre la temática del género, una galería de fotos y un formulario en línea para solicitar las respectivas publicaciones.
Pulsar aquí para acceder a Gender Matters
El mundo no ha hecho bastante para los niños: éste es el clamoroso mensaje contenido en el informe del UNICEF sobre 'El estado mundial de la infancia en el 2000', en el que se señala que los ambiciosos compromisos asumidos por los gobiernos a comienzos de los años noventa no se han cumplido debido principalmente a una falta de liderazgo. Esta omisión ha agravado las repercusiones de calamidades totalmente evitables, tales como el VIH/SIDA, los conflictos, la violencia, y la pobreza.
Al presentar el informe, la Directora Ejecutiva del UNICEF, Carol Bellamy, anunció un nuevo programa tripartito para tratar de encontrar una solución a los principales problemas que enfrentará la infancia en el siglo XXI. Se trata de un programa en el que se conjugan el cuidado y el desarrollo del niño en la primera infancia, la enseñanza básica y una atención renovada a los adolescentes. "El mundo tiene los recursos y la experiencia para saber qué necesitan los niños. Ha llegado el momento de poner manos a la obra. Si lo hacemos, podemos lograr cambios significativos en pro de la infancia en una sola generación," dijo.
Pulsar aquí para consultar la versión electrónica de "El estado mundial de la infancia en el 2000"
La energía rural es un instrumento esencial para el desarrollo agrícola sostenible, pero muchas veces su importancia queda relegada a un segundo término frente a problemas más inmediatos como son el hambre y la hambruna. La FAO y el Consejo Mundial de Energía han lanzado una publicación conjunta sobre "El problema de la escasez de energía rural en los países en desarrollo", con el fin de despertar la conciencia sobre las repercusiones de la escasez de energía en el hambre, la salud y otros aspectos del desarrollo rural.
En el informe se propugna una transición gradual a sistemas de energía más modernos, pero se reconoce al mismo tiempo que la utilización de combustibles tradicionales seguirá siendo una realidad a largo plazo en muchas zonas rurales. Por esta razón, hay que encontrar las formas de administrar el uso de los combustibles tradicionales de una manera sostenible, mejorando al mismo tiempo la suerte del campesinado. El informe exige un enfoque que podría sintetizarse así: descentralizado, integrado y habilitante.
Para obtener más información sobre el informe, diríjase a Gustavo.Best@fao.org
El documento, "50 años de estadísticas agrícolas de la FAO, 1950-1999", ofrece a los usuarios un panorama de fácil acceso, y con gráficos, de las informaciones relativas a la producción agrícola. La colección utiliza cuatro indicadores principales para calcular los promedios de la producción mundial de diversos cultivos: la superficie cultivada (en hectáreas), la producción total (en toneladas), el rendimiento por hectárea y la producción per cápita.
Aunque las cifras mundiales revelan incrementos importantes de la productividad agrícola y una disminución constante del número de las personas desnutridas en los países en desarrollo durante el período analizado, los avances no han beneficiado a todos. El hambre continúa siendo uno de los flagelos más terribles de los países en desarrollo: la solución de los problemas que representa el alimentar a las personas aquejadas por el hambre y reducir la pobreza exige una información cada vez más especializada y exacta sobre la nutrición, y sobre la producción y el comercio de alimentos.
Afortundamente, las nuevas tecnologías de computadoras han revolucionado el almacenamiento, la recuperación y el tratamiento de la información. La serie de bases de datos informatizadas de la FAO, llamada FAOSTAT (disponible también en CD-Rom) contiene informaciones que van desde los balances alimentarios anuales a los envíos de ayuda alimentaria, las capturas de peces y los precios al productor, e incluye también las bases de datos sobre las normas de calidad de los alimentos establecidas por la Comisión del Codex Alimentarius.
Además, la Dirección de Estadística de la FAO continúa publicando documentos impresos: los balances alimentarios se producen cada tres años (la edición más reciente abarca el período 1994-1996), y la Dirección produce los anuarios de la FAO sobre la producción y el comercio anuales.
Los documentos impresos y electrónicos preparados por la Dirección de Estadística de la FAO pueden solicitarse por conducto del Grupo de Comercialización y Ventas, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia; por facsímile al número +39 (06) 5705 3360; o por correo electrónico a la dirección: publications-sales@fao.org.