ACC Network on Rural Development and Food Security

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Publicado el 12 de noviembre de 1998

Recursos: Nutrición y Redes

CD-ROM sobre el papel de las mujeres en la seguridad alimentaria

Este CD-ROM, titulado "Women Feed the World", concretiza por primera vez con un producto multimedia los esfuerzos de la FAO para hacer hincapié en la contribución de las mujeres rurales a la producción y la seguridad alimentarias, documentando al mismo tiempo este papel.

El objetivo principal de este CD-ROM es lograr una difusión amplia de los numerosos materiales sobre las áreas técnicas y las múltiples facetas del desarrollo agrícola y rural, con relación al objetivo de la promoción de la mujer y la igualdad entre los sexos.

Brinda también herramientas y ejemplos de aplicaciones concretas, que deberían ser útiles para una gran variedad de agentes de desarrollo, por ejemplo en las áreas de la planificación, investigación, extensión y comunicación. En efecto, los expertos encontrarán datos actualizados, propuestas de enfoques y metodologías que toman en cuenta las especificidades de los hombres y las mujeres. El CD-ROM contiene además ilustraciones, fotografías, material vídeo, etc.

Para recibir publicaciones sobre el tema de la mujer/el género en la seguridad alimentaria y/o una copia del CD-ROM "Women Feed the World", contactar la Dirección de la Mujer y de la Población, FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia.

El Estado Mundial de la Infancia 1998 - Tema: la nutrición

La desnutrición es una emergencia en gran parte silenciosa e invisible, que impone un tributo terrible sobre los niños y sus familias. La desnutrición debilita los intelectos y mina la productividad y el potencial de sociedades enteras. La pobreza, una de las causas de la desnutrición, es también su consecuencia, el trágico legado de unos padres desnutridos a la siguiente generación. El Estado Mundial de la Infancia de 1998 informa en detalle sobre la escala de las pérdidas y los pasos que se han dado para tratar de detenerlas. Los niños tienen el derecho, reconocido por la ley internacional, a una buena nutrición. El mundo tiene la obligación de proteger este derecho, aprovechando la enorme experiencia adquirida y los conocimientos científicos. Tomar medidas no sólo es posible sino imperativo.

Para solicitar el envío de ejemplares de publicaciones del UNICEF en papel, póngase en contacto con la Oficina Exterior del UNICEF más cercana (si usted vive en un país en desarrollo) o con su Comité Nacional en pro del UNICEF (si se encuentra en un país industrializado).

Un libro sobre nutrición en los países en desarrollo

Este libro publicado por la FAO es disponible solamente en inglés por el momento (Human Nutrition in the Developing World). Se concentra en las consecuencias nutricionales y sanitarias del consumo inapropiado de alimentos, describiendo asimismo los principales trastornos nutritivos. Se examinan los factores que contribuyen a la malnutrición, tales como la escasa producción agrícola, la inseguridad alimentaria, el mal estado de salud y factores socio-culturales. Además se identifican las políticas y los programas de reducción de la malnutrición, basándose en el marco establecido por la Conferencia internacional sobre Nutrición de 1992 (FAO/OMS), aprobado durante la Cumbre Mundial sobre la Alimentación. Se presta una atención especial a las necesidades nutricionales de los lactantes, los niños, las madres y las personas de edad mayor. Por último, el libro da información sobre los alimentos que forman habitualmente parte de la dieta alimentaria en Africa, Asia y América Latina.

Para mayor información sobre esta y otras publicaciones, se ruega contactar: nutrition@fao.org. Para pedir publicaciones, contactar directamente el Grupo de Comercialización y Ventas, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Roma, Italia. Correo electrónico: publications-sales@fao.org

El Sistema de Servicios Subregionales de Recursos (PNUD)

En los últimos años, el PNUD dio nuevas respuestas a los cambios veloces que se han producido en materia de cooperación técnica multilateral. Tres tendencias importantes se destacan actualmente en este organismo: una atención mayor a los objetivos centrales relativos al desarrollo humano sostenible; la descentralización de los servicios para acercarse a los beneficiarios en los países en desarrollo; y el abandono progresivo del papel de agencia ejecutora que tienen los organismos de Naciones Unidas para dar más espacio a la implementación de programas por expertos nacionales y regionales.

Por consiguiente, se depende menos de los expertos técnicos de los organismos de las Naciones Unidas mientras que aumenta la necesidad de disponer de expertos apropiados y competentes, de experiencias y prácticas mejores provenientes de otras fuentes. ¿Cómo acceder a estos recursos de una forma rápida y eficaz? En este contexto, el PNUD decidió introducirServicios Subregionales de Recursos (SURF) que se valen de los últimos progresos en materia de telecomunicación y de los servicios Internet, siendo éstos considerados como intermediarios y "filtros" de información y capacidades. El sistema SURF tiene como objetivo promover y orientar la evolución del PNUD para que se convierta en una organización en la cual los conocimientos y el aprendizaje tengan un papel mayor.

El Sistema de Servicios Subregionales de Recursos establece el vínculo entre el centro de intercambio de Nueva York (Global Hub Unit) y los Servicios de Recursos basados a nivel subregional. Estos últimos están a su vez vinculados con los programas regionales y nacionales del PNUD. Cualquier persona en cualquier lugar puede acceder al sistema SURF para buscar información y apoyo. Además, el sistema fue diseñado para que hayan estándares y enfoques comunes, con el fin de facilitar la calidad de los servicios y su entrega a tiempo. Actualmente, los principales usuarios de SURF son las oficinas y los programas del PNUD. Sin embargo, se prevé expandir el sistema a las instituciones nacionales en los países en desarrollo y a los otros miembros de la "familia" de las Naciones Unidas.

Para mayor información contactar al Sr. John Lawrence, Coordinador, Global Hub/Nueva York al número de fax: 212-906-5313. Correo electrónico: john.lawrence@undp.org

Programa de Establecimiento de Redes de Desarrollo Sostenible - PNUD

El Programa de Establecimiento de Redes de Desarrollo Sostenible (SDNP) es una iniciativa que busca aunar los esfuerzos para fomentar la creación de redes en los países en desarrollo. También intenta ayudar a las poblaciones a intercambiar información, conocimientos y competencias con relación al desarrollo sostenible para que puedan mejorar su calidad de vida. Impulsado inicialmente en 12 países piloto en 1992, en el marco de las actividades de seguimiento de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo/Programa 21 (capítulo 40), el Programa brinda actualmente asistencia para el establecimiento de vínculos con redes nacionales y con Internet, así como cursos de capacitación en 40 países en desarrollo y 36 pequeños Estados insulares en desarrollo. El Programa se concentra en una serie de temas interdependientes. Las nuevas tecnologías de la información y comunicación han adquirido una inmensa importancia en todo lo que se refiere a desarrollo y son presentes en las principales áreas de interés del PNUD. Representan una herramienta central para lograr el desarrollo humano sostenible y para ayudar a los países en desarrollo a afrontar el siglo XXI y sus objetivos relacionados con las tecnologías y el desarrollo humano.

En este contexto, el Programa de Establecimiento de Redes de Desarrollo Sostenible forma parte (y deberá ser así también en el futuro) del proceso de exploración de la interacción entre las tecnologías y el desarrollo sostenible. Su esfera de aplicación se expandió de manera significativa, pasando de los sitios piloto en 12 países en 1992/93 a más de 80 países en 1998 (este aumento refleja la integración de los pequeños Estados insulares en desarrollo). El equilibrio geográfico es bastante respetado, aunque existe una mayor atención en los países menos desarrollados. Después de un inicio lento, Africa está emergiendo como la región más importante. Se hará siempre más hincapié en los países donde el intercambio de información pueda aumentar la eficacia de los programas cuyo objetivo es lograr una buena gestión de los asuntos públicos y un proceso de democratización.

Para mayor informació contactar:
Programa de Establecimiento de Redes de Desarrollo Sostenible, Fax: (212) 906-6952. Correo electrónico:
info@sdnp.undp.org

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