Développer une approche sur les Bonnes Pratiques Agricoles (BPA)

Comment appuyer concrètement des agricultures économiquement viables socialement acceptables et, sans danger pour l'environnement ? Qu'est-ce qui incite les agriculteurs à pratiquer une agriculture plus durable? Faut-il choisir entre les intérêts du marché, les petits paysans et l'environnement?

Pour aider à répondre à ces questions, la FAO a mené des conférences électroniques et des projets pilotes qui contribuent à développer une approche sur les Bonnes Pratiques Agricoles pour mettre en oeuvre concrètement l'agriculture et le développement rural durables. Une consultation multidisciplinaire d'experts sur les Bonnes Pratiques Agricoles s'est tenue à Rome du 10 au 12 novembre 2003, suite au débat tenu durant la 17ème session du Comité de la FAO sur l'Agriculture en mars-avril 2003. Dix-sept experts en sciences sociales et biophysiques venant de gouvernements, de la société civile et du secteur privé de pays développés et en développement se sont retrouvés à Rome. Les objectifs de cette Consultation d'experts consistaient à examiner et confirmer les principes de base, à éclairer les enjeux, et à identifier des stratégies de mise en oeuvre.

L'approche des BPA vise à améliorer la durabilité environnementale, économique et sociale de la production et des processus après-récolte sur les exploitations garantissant une alimentation et des produits non-alimentaires sains et sûrs. Elle vise à prendre en compte à la fois les préférences des consommateurs et des distributeurs (côté demande) et les priorités des producteurs et des ouvriers agricoles (côté offre), et à identifier les institutions et les services qui établissent un lien entre l'offre et la demande. Elle s'efforce de fournir une approche holistique impliquant tous les acteurs concernés et de promouvoir des innovations et des options possibles plutôt que des solutions prescriptives. Prenant en compte le développement rapide de codes et de standards sur la production agricole et les bonnes pratiques de transformation, la FAO propose une plateforme neutre et internationale pour un dialogue impliquant les gouvernements, la société civile et le secteur privé sur le développement d'une approche BPA.

La Consultation d'experts a généré une multitude d'idées et d'éclairages. Les experts se sont accordés sur les éléments-clés de l'approche BPA, ont perfectionné les composantes et principes, adapté des stratégies d'appui pour trois profils de pays en développement et proposé une liste de recommandations pour le développement et la mise en oeuvre de l'approche.

Les efforts de suivi devraient aboutir:

• au renforcement des capacités, à la divulgation des connaissances et la sensibilisation des acteurs politiques, des producteurs, des institutions d'appui et des consommateurs.
• à des activités pilotes dans un nombre limité de pays en développement

Pour plus d'informations, consultez le site Bonnes Pratiques Agricoles (pour l'instant disponible en anglais).